螃蟹要蒸多久才能蒸熟 - 出师表原文全篇

螃蟹是一种美味的海鲜，备受人们喜爱。在烹饪螃蟹时，蒸煮是一种常见的烹饪方式。那么，螃蟹要蒸多久才能蒸熟呢？本文将为您解答这个问题，并提供一些关于蒸螃蟹的注意事项。

首先，我们需要了解螃蟹的蒸煮时间。螃蟹的蒸煮时间通常取决于螃蟹的大小和数量。一般来说，对于一只中等大小的螃蟹，蒸煮时间大约为15 20分钟。如果是两只螃蟹，蒸煮时间可能需要25 30分钟。当然，这个时间仅供参考，具体时间还需要根据螃蟹的大小和数量进行调整。

在蒸煮螃蟹时，有一些注意事项需要遵守。首先，选择新鲜的螃蟹。新鲜的螃蟹肉更加鲜嫩，口感更佳。其次，螃蟹需要清洗干净。在蒸煮之前，用刷子刷洗螃蟹的外壳，确保螃蟹表面无污垢。此外，螃蟹需要进行一定的处理。将螃蟹翻转过来，去掉螃蟹背部的蟹盖，清除内脏和蟹鳃。这一步骤可以确保蒸煮出的螃蟹更加美味。

在蒸煮螃蟹时，还可以加入一些调料来增加风味。常见的调料包括葱、姜、料酒等。将这些调料放入蒸锅中，可以让螃蟹更加鲜美。另外，可以在蒸煮之前用料酒和姜片腌制螃蟹一段时间，这样可以使螃蟹的肉质更加入味。

在蒸煮螃蟹时，掌握好火候也非常重要。使用蒸锅蒸煮螃蟹时，水烧开后，将螃蟹放入蒸锅中，用中火蒸煮。火候过大或过小都会影响螃蟹的口感。如果火候过大，螃蟹肉质容易变老，口感不佳；如果火候过小，螃蟹可能无法蒸熟，存在食品安全隐患。

在蒸煮螃蟹的过程中，需要注意观察螃蟹的变化。当螃蟹的壳变成红色，且腹部变软时，说明螃蟹已经蒸熟。此时，可以关闭火源，取出螃蟹，撒上适量的葱末和姜末，淋上一些料酒，即可上桌享用。

总之，蒸煮螃蟹需要掌握好时间、火候和调料的搭配。新鲜的螃蟹、适当的处理和调料，以及恰当的蒸煮时间，都能确保螃蟹的美味和口感。在享受美食的同时，也要注意食品安全，确保食用螃蟹的健康。

出师表原文全篇：

臣诸葛亮言：先帝创业未半，而中道崩殂；今天下三分，益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣，不懈于内；忠志之士，忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。

宫中府中，俱为一体，陟罚臧否，不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理，不宜偏私，使内外异法也。

侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下。愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。

将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰“能”，是以众议举宠为督。愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。

亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。先帝在时，每与臣论此事，未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之信之，则汉室之隆，可计日而待也。

臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顾臣于草庐之中，咨臣以当世之事，由是感激，遂许先帝以驱驰。后值倾覆，受任于败军之际，奉命于危难之间，尔来二十有一年矣。

先帝知臣谨慎，故临崩寄臣以大事也。受命以来，夙夜忧叹，恐托付不效，以伤先帝之明，故五月渡泸，深入不毛。今南方已定，兵甲已足，当奖率三军，北定